Met huishoudster Yuli kunt u uw wensen bespreken. Hieronder volgt het basismenu.

Ontbijt

• Toast met boter, kaas (dit zijn verpakte plakjes), jam
• Toast met gebakken ei
• Nasi goreng met ei (dag van tevoren bestellen)
• Pancake naturel of met gebakken banaan
• Verse fruitsalade
• Verse fruit juice
• Koffie of thee

Lunch

• Toast met gebakken ei
• Omelet naturel of met bv. tomaat
• Nasi of mie goreng met ei (tijdig bestellen)
• Salade van sla, tomaat, komkommer, ui, wortel, eventueel met gekookt ei
• Gazpacho (tijdig bestellen)
• Verse fruitsalade
• Verse fruit juice

Diner

• Nasi of mie goreng met gebakken ei
• Nasi of mie goreng met kip en gebakken ei
• Omelet naturel of met tomaat/ui
• Salade van sla, tomaat, komkommer, ui, wortel, eventueel met gekookt ei
• Saté ayam (kip) met pindasaus
• Saté babi (varkensvlees) met pindasaus
• Saté lilit (met gemalen vis en kokos)
• Gado gado met gebakken tahu en pindasaus
• Tempeh goreng met sambal
• Pepes ikan (pittig visgehakt in bananenblad)
• Ikan bakar (geroosterde vis) met saus Bali
• Ayam (kip) bakar, idem
• Cumi (inktvis) bakar, idem
• Lumpiaatjes met saus asem-manis (zoetzuur)
• Soto ayam met nasi putih (Indonesische kippensoep met witte rijst)
• Spaghetti met saus van verse tomaten en ui
• Gulai ayam (Indonesische/Balinese kipcurry)
• Babi kecap (varkensvlees in ketjapsaus)

Bijgerechten

• Nasi putih (witte rijst)
• Nasi merah (rode rijst, organic)
• Krupuk
• Sambal ulek of een andere sambal

Dessert

• Verse fruitsalade
• Rujak (verse fruitsalade (Balinees fruit) met zoet-scherpe ketjapsaus
• Pisang goreng (gebakken banaan)
• Kue (Indonesisch gebak)

Drank

• Mineraalwater
• Verse vruchtensappen (afhankelijk van aanbod)
• Koffie
• Thee

Frisdranken, bier, wijn of sterke drank kunt u het beste zelf inkopen in Lovina of Singaraja.